Ми починаємо знайомство із учасницями конкурсу «Кондитер громади» і наша перша розповідь буде про Вікторію Сюйву з Новостава. У кулінарію дівчина прийшла порівняно нещодавно – працює кондитером близько року. За фахом Вікторія – бухгалтер, просто одного разу вирішила займатися тим, що справді любить і пішла працювати «на кухню». Про своє ремесло дівчина каже так: «Кондитерство для мене – справжнє мистецтво, доволі нелегке, але гідне визнання. Я люблю свою справу за те, що вона допомагає мені розвиватися, творити та експериментувати».
На кулінарному конкурсі Вікторія вразила усіх неймовірно смачним та дуже ніжним тортом «Три шоколади». Пропонуємо переглянути відеорецепт та додаємо перелік інгрідієнтів, адже переконані, що після перегляду ви не зможете втриматися, щоб приготувати цю смакоту.
Торт «Три шоколади» (шоколадний брауні, два ніжних муси – молочний шоколад та білий)
Інгрідієнти:
• Шоколад: чорний, білий, та молочний
• Яйця
• Борошно
• Цукор білий та цукор коричневий
• Масло
• Вершки
• Молоко