Село Гірка Полонка та навколишні населені пункти завжди славилися вольовим характером та козацьким духом. І це недарма, адже тутешній край пам’ятає багато звитяг наших героїчних предків.
Гіркополонківцям довелося пережити чимало: народне повстання під проводом Северина Наливайка у 1595 році, боротьбу проти поневолення під час визвольної війни 1648-1657 років.
У 1648-1649 рр. жителі села підтримали козацьке повстання, очолюване луцьким ландвійтом Федором Липкою, яке діяло у селі Полонне (сучасне Полонка). У березні 1649 року повстали селяни Малого Полонного, що належало Луцькому Владиці Афанасію Пузині і перебувало в користуванні луцького підсудка князя Захарія Четверинського та розгромили хутір в урочищі Урвихвости. Тут, відступаючи з поля Берестецької битви влітку 1651 року, давали поодинокі бої козаки, також біля села Гірка Полонка відбулись збройні сутички козаків та місцевих селян, очолюваних Іваном Богуном.
Історичні факти свідчать про вольовий дух односельчан під час та після Другої світової війни. У селі створювалися підпільні організації, які не хотіли підкорятися ні німцям, ні «совєтам» та ставали на шлях боротьби за вільну самостійну Україну.
Войовничий дух та славна історія предків «грає в жилах» й теперішніх нащадків, які заснували у селі Гірка Полонка козацько-історичний курінь «Чорна Рада» козацтва низового.
