Мельничук Юрій Володимирович народився 18 травня 1994 року в с.Лаврів Луцького району Волинської області. З 2001р. по 2012 р. навчався в Лаврівській загальноосвітній школі І-ІІІ ступенів. Після закінчення здобував професію слюсаря з механоскладальних робіт в Професійно-технічному училищі № 9 міста Луцьк з 2012 по 2013 рр. З 2013 по 2020 рр. працював на Станції технічного обслуговування в с. Коршовець.
03.04.2024 року був мобілізований в лави Збройних сил України. Проходив службу в частині А 4152 - 32 механізована бригада. 06.07.2024 р. переведений в частину А 5784 та направлений в зону бойових дій.
9 липня 2024 року загинув під час виконання бойового завдання в районі міста Торецьк Бахмутського району Донецької області. Неодружений. Батьки: Мельничук Володимир Євгенович та Мельничук Алла Володимирівна.